Основная
нагрузка по питанию гостей XIII республиканского летнего спортивного фестиваля
школьников легла на плечи коллектива Вавожской средней школы. Здесь на эти
четыре дня нашли приют около 700 спортсменов.
- Условия проживания хорошие.
Нас тепло встретили, устроили по кабинетам. Кормили вкусно и разнообразно, -
рассказывает один из гостей – малопургинский футболист Александр Долганов.
Пребыванием на вавожской
земле малопургинцы остались довольны. Особенно тем, что в шестой раз юные
спортсмены из Малой Пурги стали чемпионами Спартакиады школьников республики,
куда большой составляющей входит и фестиваль школьников. Возможно, есть в этом
и заслуга вавожских поваров.
- Конечно, теплый прием,
вкусное питание играют большую роль, - считает тренер из села Грахово Александр
Селиверстов. – Кормят замечательно! Иногда даже не все съедают, порции большие.
- Каждый день на завтрак
давали масло сливочное, сыр, кашу с маслом, бифштекс, чай с лимоном и яблоко.
Обед состоял из нарезки свежих овощей, супа с мясом, рыбы с гарниром, фруктов.
Желающие получали добавки, - рассказывает Тамара Чиркова, главный повар
Вавожской школы.
На
помощь коллективу ежедневно приезжали коллеги из школ района. Все четыре дня с
7 часов утра и до 9 часов вечера на обслуживании работала бригада официантов во
главе с Раисой Романовой. Гостей приняли хорошо, тому свидетельство – успешные
выступления юных спортсменов, а дружному коллективу остались на память
благодарственные записи в книге жалоб и предложений.
Надежда
ШИРОКИХ
|