Воскресенье, 19.09.2021, 01:06
Приветствую Вас Гость | RSS

АВАНГАРД     Газета Вавожского района

Главная » 2014 » Июль » 7 » День потребкооперации: Пельмени и не только
14:44
День потребкооперации: Пельмени и не только

            Даже если осталось всего несколько минут до отъезда, люди успевают забежать сюда. Полюбившиеся посетителям  пельмени и чебуреки в течение многих лет здесь неизменны  в меню. В последние годы  к ним добавились манты  отварные, беляши, блинчики с разной начинкой: мясом, джемом, со сгущенным молоком. Работники «Пельменной» готовят и замороженные полуфабрикаты: четыре вида пельменей, вареники картофельные и капустные, которые отсюда развозят по магазинам райцентра и по району.  Чтобы проводить здесь свадьбы,  зал маловат, а дни рождения – пожалуйста. И поминальные обеды проводят.

          Работают в этой точке общепита шесть человек: старший повар Валентина Никитина, повара Елена Богданова, Инна Обухова, Раиса Гущина, буфетчицы  Галина Снигирева и Раиса Хлыбова. Стараются, через их руки проходят десятки килограммов изделий из теста. Что касается продажи  продукции  в магазинах в райцентре и в районе, по словам председателя правления ПО «Общепит» Антонины Чирковой, не только полуфабрикаты из «Пельменной», но и другая продукция общепита пользуются спросом. Скажем, те же торты многие предпочитают вавожские, хотя еще несколько лет назад было по-другому. Люди знают, что местные изделия сделаны из натуральных продуктов, свежие, да и выбрать есть что - на всех участках ассортимент постоянно обновляется. «Общепит работает без убытков, это главное, - говорит Антонина Павловна, - Розничный товарооборот составляет 2 млн. 300 тыс. – 2млн. 400 тыс. рублей».

Просмотров: 532 | Добавил: avangard-vavozh | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Июль 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Наш опрос

Как Вы боретесь с экономическим кризисом?
Всего ответов: 51

Мини-чат

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0