На освободившихся грядках целесообразно повторно посеять целый набор овощных культур для витаминных салатов. В первую очередь, это редис, который хорошо удается в этом месяце при сокращенном световом дне. Предпочтительнее такие удачные сорта, как Меркадо, Красный великан и Сора. Не поздно посеять также дайкон, репу, редьку, пекинскую капусту, репчатый лук на перо. Кроме того, зеленные скороспелые: листовой салат, шпинат, бораго (огуречную траву). Если посевы опять-таки укроете нетканым материалом,  то урожай  поспеет быстро – через 3-5 недель после всходов.

                  О летних сортах яблок

             19 августа у нас принято отмечать особый праздник – Яблочный Спас. Но много ли вкусных яблок созревает в вашем саду к этому времени? Увы, нет ни изобилия, ни тем более удовлетворения качеством плодов. Практически повсюду с летними сортами – беда! В лучшем случае имеются давно устаревшие и не устойчивые к заболеваниям: Мелба, Мантет, Грушовка и Боровинка.

           Мало кто знает, что в наше время селекционерами ВНИИ селекции плодовых культур академиком Е.Н. Седовым создана целая серия сортов именно летних сроков созревания, которые особенно востребованы в период проживания многих семей на природе. Среди новинок особенно удачны Яблочный Спас, Августа, Желанное, Орлинка, Орловин. Они скороплодны, крупноплодны, внешне привлекательны, высокоурожайны и устойчивы к основным болезням. А главное – намного вкуснее и сочнее большинства прежних сортов. Последние два из перечисленных – еще и с приятным сильным ароматом. Отыщите саженцы всех этих яблонек в питомниках и обязательно у себя посадите.

                                                 Венедикт Дадыкин, журналист, агроном