По результатам
девяти месяцев коллектив доярок Чужъяловской молочно-товарной фермы СПК
«Удмуртия» получил от каждой коровы свыше 5600 килограммов молока.
Этот
факт и стал поводом встретиться с животноводами. Перед обеденной дойкой в 11
часов они нас ждали в бытовой комнате. Здешние животноводы известны в
районе не только своими высокими
показателями в работе. Двое из доярок – Татьяна Карпова и Лидия Соловьева –
участницы коллектива «Молодушки», не раз
выступали с ансамблем на сцене РДК. Несколько лет назад Лидия Ивановна
становилась победителем конкурса «Сударушки-доярушки».
Что
касается опыта работы, обе они посвятили животноводству больше четверти века, а
на Чужъловской МТФ работают уже два десятка лет. С 1993 года доит коров на этой
ферме и Ольга Кабанова, свыше десяти лет стаж Людмилы Карповой. Доярка
родильного отделения Лариса Лебедева, как казалось старшим подругам, пришла
только что, посчитали и удивились: и она уже здесь шесть лет.
Большой
опыт работы имеет техник по искусственному осеменению коров Людмила Соловьева.
В прошлом передовая доярка, она прекрасно справляется с задачами воспроизводства
стада. На этой ферме стабильно получают не менее 90 телят от 100 коров. А
зоотехник по племенному делу Надежда Байкузина ориентирует их еще на более
высокий результат, потому что знает, бывали здесь показатели выше: и по 102
теленка от 100 коров получали, и по 106. Отелится корова в январе, а в конце
года опять приплод. С трепетом вспоминает Лидия Соловьева рождение в ее группе
тройняшек. Телята были меньше, чем обычно, но все выжили. А вот из другой тройни, что появилась на этой ферме, удалось
сохранить не всех.
Это
постороннему может казаться, что черно-пестрые буренки все как одна, для
доярок, как и люди, каждая из них – со своим характером, манерами. Одну буренку
доярка любит больше, другую – меньше, третью – приходится ей терпеть. «Больше
нравятся коровы спокойные, аккуратные», - рассказывает Лидия Соловьева. Есть,
например, в группе Татьяны Карповой корова Челнок, хорошо доится и нрава
спокойного. Как такую не любить? Как и люди, некоторые буренки оставляют о себе
память надолго. Корова Копейка из этой фермы была первой семитысячницей
хозяйства, и о ней до сих пор не забыли. Теперь здесь есть уже буренки с
годовым удоем 9 и 9,5 тысяч килограммов.
-
Они и должны так доиться: какой уход за
ними, как мы их кормим. Дома у нас коровы этого не видят, в сутки больше двух
раз к ним и не выходим, - рассказывают доярки.
Все
чужъяловские доярки продолжают держать коров в личном хозяйстве, хотя
сокращение коров частниками не миновало и МО «Большеволковское».
-
К четырем утра идем на ферму, а до этого еще свою корову подоим, летом, когда
скот на пастбище, иначе нельзя.
Дойное
стадо с фермы летом тоже пасется. Из других ферм животных выгоняют на полдня,
чужъяловские буренки пасутся с утра до вечера – так захотели сами животноводы.
Зато у них коровы чище и здоровее.
Касаясь
кормления животных, нельзя не сказать, что главный зоотехник хозяйства
Александр Елмашев много занимается вопросами качественного и правильного
кормления животных. В некоторых хозяйствах ссылаются на то, что от кукурузного
силоса падает молоко. «Молоко падает не от силоса, а оттого, что неправильно
кормим им», - скажут здесь. Корова – это
мини-завод. В силосе из кукурузы – одни микроэлементы, в другом силосе – иные.
Приступают кормить силосом из кукурузы, и микрофлора кишечника животных
начинает привыкать к нему, и в этот период
молоко падает. Чтоб такого не было, специалисты рекомендуют смешивать
кукурузный силос с другим. О таких
нюансах в производстве молока здесь не забывают. «У нас сразу две силосные ямы
открыты. В миксере смешиваются разные виды силоса. Такой корм развозится по
всем фермам», - рассказывает зоотехник-селекционер Надежда Байкузина.
-
Тогда почему надои разные, у чужъяловских результат за девять месяцев значительно
выше? – спрашиваю у специалиста.
-
От людей ведь многое зависит. Здесь постоянный коллектив, доярки стараются. Работают дружно, как одна семья. И
живут весело, оптимисты.
Валентина БОГАТЫРЕВА
|