Задача
по повышению качества молока в районе решается положительно.
В
2012 году сельскохозяйственными организациями района высшим и первым сортом
реализовано молока 99,7%, в том числе высшим сортом реализовано 83,1%, это выше
уровня предыдущего года на 17,3%. Впервые в истории республики на
роботизированной ферме СХПК им. Мичурина получено молоко экстра-класса, которое
переработано на детское питание.
Лучше
всех работают над качеством молока в СХПК им. Мичурина – 99,1% продано высшим
сортом; СПК «Удмуртия» - 98,4%; СХПК «Луч» - 98,4%; СХПК «Колос» - 87,5%. Над
улучшением качества продукции предстоит больше работать таким
сельхозпредприятиям: ООО «Вавож-регион» (всего 13,8% молока реализовано высшим
сортом), ООО «СХП «Зарни луд» - 37,5%, ООО «СХП «Жуе-Можга» - 38,2% и ООО
«Восход» - 44,6%.
Вопрос
повышения качества молока перед сельхозпредприятиями встал острее: с 1 января
текущего года не только закупочные цены, но и размер субсидии на молоко высшего
сорта будет существенно отличаться, чем на молоко первого сорта. В расчете
дотаций будет учитываться и содержание
жира и белка в молоке.
Валентина БОГАТЫРЕВА
|